piatti tipici
31Mar
Schlachtplatte, il trionfo della carne altoatesina
Lo Schlachtplatte è un piatto molto amato della cucina tedesca e altoatesina a base di carne e contorni tipici. Il piatto comprende diverse tipologie di carne come stinco di [...]
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10Feb
Schlutzkrapfen. I sapori tipici dell’Alto Adige
Un antipasto che si presenta come un piatto di mezzelune ripiene di ricotta e spinaci, gli Schlutzkrapfen sono una pasta tipica del comune di Merano non può non essere [...]
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